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A Biella, in piazza Martiri della Libertà, da settembre 2007 il "Caffé Sociale" si è trasformato, arricchendosi di una pasticceria, e assumendo la nuova denominazione di "Caffè del Teatro
Pasticceria".
Dopo una ventennale esperienza nella conduzione di uno storico caffè pasticceria nel centro città, lo staff della "Black & White" di Silvia e Patrizio si è trasferito nell'importante e prezioso locale
attiguo al Teatro Sociale Villani, trasformando il bar esistente anche in pasticceria, dopo un lavoro di restyling che ha rivisto profondamente nella forma e nella sostanza il locale.
Novità e tradizione convivono in un perfetto connubio anche nelle creazioni dei maestri pasticceri che continuano a proporre, per golosi di tutte le età, specialità caratteristiche ed inimitabili come i
classici Canestrelli biellesi, i Tigrotti, il Pan di Biella o i biscotti Nutritivi.
In un nuovo ma tradizionale contesto cittadino, si ritrova la ricercatezza e la qualità che hanno portato la pasticceria biellese ad essere molto apprezzata in ogni parte del mondo.